生豆価格のお知らせ（2024年1月）

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洋風スイーツ：チョコレートや生クリームに

和風スイーツ：おはぎや羊羹などに

朝食：トーストやシリアル、フルーツに

ミルクアレンジやガツンと苦みが欲しいとき

焙煎加減

「ミディアムロースト」浅めの焙煎：スッキリ明るい味わい

「シティーロースト」やや強めの焙煎：酸味と苦みがバランスし香ばしく深みがある

「フルシティーロースト・フレンチロースト」強い焙煎：力強い苦みが先行する味わい

味わいのイメージ

フルーティー：みずみずしい果実を思わせる香り立ち

フラワリー：花のような華やかな薫りと味わい

クリアリー：透き通った滑らかな口あたり

あと味スッキリな苦み

バランスと甘い味わい

明るく爽やかな酸味

産地

中南米

アジア・オセアニア

アフリカ・中東
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2024/02/05

生豆価格のお知らせ（2024年1月）

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